Illustratie Logo Bij van Boven

Lunchkaart

gerechten



SOEPEN

Groninger mosterdsoep volgens traditioneel recept, met grove Marne mosterd, room, gebakken spekjes en prei 5,80

Huisgemaakte tomatensoep met gegrilde groentes en room 5,80

Mandje stokbrood met keuze uit:
kruidenboter, aïoli, pesto of tonijnsalade 4,50


MAALTIJDSALADES
ruime groene salade met stokbrood en kruidenboter

Salade 'Geitenkaas' 12,90
Lauwwarme geitenkaas, Italiaans spek, gemarineerde tomaatjes en macadamianoten

Salade 'Bij van Boven' 12,90
Lauwwarme kipfilet, spekjes, pijnboompitjes gemarineerde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Salade 'Bonne Femme' 9,90
Geroosterde groentes, bruinbroodcroutons, Parmezaanse kaas, rucolapesto & pijnboompitjes


UITSMIJTERS
3 gebakken eieren op bruin of wit brood

Beenham en/of Kaas 8,50

Di Mamma
Salami, gesmolten kaas, tomaat en oregano 8,90

Zalm
Gerookte zalm, kruidenroomkaas, bosui 9,90

Carpaccio
Gerookte ribeye van het groninger weiderund, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas 11,20


KROKETTEN

Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met brood 7,50

Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met frites 8,20

Twee Hollandse garnalenkroketten met Hooghoudt cocktailsaus & brood 8,50

Twee Hollandse garnalenkroketten met Hooghoudt cocktailsaus & frites 9,20


LUNCHGERECHTEN
geserveerd met frites en salade

Spareribs 17,90
Malse gemarineerde varkensribbetjes met aïoli en chilisaus

Saté Babi 14,90
Spies met gemarineerde varkenshaas met Oosterse satésaus

Wiener Schnitzel 13,50
Gepaneerde varkensschnitzel 

Cheeseburger 13,50
Hamburger van Groninger weiderund oversmolten met kaas, bacon, gebakken ui en ketchup



-- Click here for our English lunch menu --



 

Ontwerp & Ontwikkeling door Ontwikkelman @ Sterkhouders